- May 14 Mon 2012 13:27
森林旁邊‧夏季主菜新登場!
- Apr 25 Wed 2012 12:13
【森林美食】母親節餐點Menu & 日本池坊花藝展
- Apr 19 Thu 2012 18:27
【包場方案】森林旁邊-親子區包場方案
- Apr 05 Thu 2012 09:08
純淨的感動!! 4/28阮丹青《問候台中》鋼琴演奏會售票中
- Mar 26 Mon 2012 17:34
快樂兒童節‧森林用餐禮儀派對開放報名中~
- Mar 07 Wed 2012 09:13
【森林音樂】KostiC雙人木吉他演奏會‧開放訂位中

一次又一次,
我們在溫柔的木吉他和絃裡,
靜靜地,遇見迎面而來的曾經。
這一回,我們將相約在森林旁邊
聽KostiC用吉他,說。故。事。
森林 ‧ KostiC。雙人木吉他音樂會
101年3月31日(星期六)晚上19:00
每人$250元(請先預約購票,座位有限喔~)
憑卷可兌換森林特調雞尾酒乙杯‧ 115公分以下免費入場
訂位電話:04-23758123
KostiC首度台中行的精彩故事請點進去 :
http://rafikicafe.pixnet.net/blog/post/7909100
KostiC 臉書粉絲團http://www.facebook.com/#!/pages/KostiC/229670153435
春日週末夜,連風吹起來都是暖洋洋的,
且讓我們在細緻溫柔的木吉他和絃裡
和三五好友相約,喝杯小酒,
靜心聆聽兩個大男孩、長達15年演奏和練習,
充滿故事的創作音樂會。
- Feb 29 Wed 2012 15:28
【森林音樂】邀請森林的朋友免費欣賞史詩鉅作《阿依達》!
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【森林Live】Jazz Together 爵士同樂發表會‧火熱預約中~
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【森林旁邊‧戀人套餐】穿情侶裝再享九折優惠!
- Jan 16 Mon 2012 11:44
【交通資訊】如何來到森林旁邊?
開車的朋友
南下- 國道1號請由台中\沙鹿(台中交流道)下,選擇左方往台中方向閘道,直行中港路至英才路口右轉,直行(往國美館方向)約15分鐘後,右手邊為文化中心圖書館,左手邊即為【森林旁邊】
北上-國道1號請由台中\龍井(南屯交流道)下,往台中方向閘道行駛,沿五權西路直行(沿路可參考國美館指標),接至五權路後左轉英才路,約1分鐘可看見左手邊為文化中心圖書館,右手邊即為【森林旁邊】
搭車的朋友
高鐵-台中烏日站可搭乘免費接駁車,請選擇終點站為中國醫藥學院\途經SOGO的路線搭乘,至土庫停車場站下車,往前約5分鐘為國立台灣美術館,散步穿越美術館美麗的庭園綠地後,由後方碑林出口可通往英才路,正對面即為【森林旁邊】
市區-可搭乘市公車51路、12路、31路、全航5路等公車,至文化中心站下車,步行約30秒即抵達【森林旁邊】
其它迷路的朋友
請使用Google衛星地圖、衛星導航指引或撥打0423758123由專人為您服務^_^
- Jan 16 Mon 2012 10:57
【森林旁邊】春節限定版特別菜單 (初一開始正常營業)
- Jan 09 Mon 2012 10:36
春節期間初一開始營業~歡迎預約訂位!
- Dec 05 Mon 2011 19:15
【料理美食】耶誕分享餐免費升級烤全雞,開始訂位囉~
- Nov 03 Thu 2011 14:16
【空間環境】親子用餐區與森林寶貝餐
孩子們天生擁有最純淨的味蕾,他們能輕鬆品嚐當季蔬菜的甜美、也能輕易分辨漢堡排裡的碎肉是否新鮮,常常聽見許多愛吃美食的朋友們笑著說:「只要看孩子的吃相,就知道這間餐廳用料實不實在、值不值得再去....」
但是為什麼在大多數餐廳,我們的孩子只能得到以冷凍食品、油炸薯條和雞塊、現成布丁組合成的速食版兒童餐呢?「....因為小孩喜歡啊...」這藉口多麼微薄!! 我們提供給孩子的應該是適合而健康的食物,孩子的喜歡與不喜歡多半是在被養育的過程中點點滴滴建立的。
我們如果希望下一代健康、喜歡美食並且具有生活美學的品味,就應該從兒童餐點和兒童用餐環境開始,真心地、用心地對待我們的孩子們。
【森林旁邊。La Forêt 】的簡單想法,得到經營團隊的支持與高度認同,於是我們有了兼顧視覺美學、健康營養與新鮮現做的兒童專屬餐點--森林寶貝餐。
....以及一個空間不太大,卻與眾不同的親子用餐區。
- Oct 21 Fri 2011 13:17
【關於森林】緣起。
在緯度上,南法普羅旺斯和北義托斯卡尼其實是相鄰的區塊,不看地圖上的國界,兩地其實都擁有同樣豐沛的陽光、繽紛美味的料理和熱情開朗的居民,是南歐地區最使人迷戀流連的一塊土地,。
多年前曾經短暫小居南歐數個月,我們在普羅旺斯和托斯卡尼的鄉間穿梭居遊,不管是法文還是義大利文,一概聽不懂,可是美味絕倫的料理和樸實熱心的人情味卻跨越語言、文化、種族的距離,直接穿透到心中最深處的感動帶。
宛如《山居歲月》書中的情節,我們和法國的鄰居在陽光下歡笑嘻鬧,一同分享只拌了橄欖油、飄著新鮮香草氣息的現摘蔬菜沙拉和剛烤出來的全麥麵包;我們也在義大利胖媽媽房東的吆喝下,在托斯卡尼的樹蔭下和來自中東、澳洲以及保加利亞的朋友們,一起享用超級好吃的義大利烤羊膝、燉牛肉和胖到深處無怨尤的不知名鄉村料理。


